Les secrets de fabrication et recettes des meilleurs cookies

Tu recherches la meilleure recette de cookies ? Tu es au bon endroit, déjà 281 acheteurs en 3 semaines ! Voici ce qu'ils en disent :
 
" Bravo pour l'écriture, la clarté et la technicité : je suis hyper content de mon achat, tu es la Hermione Granger de la pâtisserie ! "
" Ebook acheté hier, dévoré dans la foulée... tout est clair et détaillé avec ta pointe d'humour que j'adore ! MERCI Pauline "
" Premier cookies aujourd'hui grâce au merveilleux livret acheté sur votre site. Encore un immense merci, les cookies sont à tomber ! "
 
A toutes les personnes qui m'ont demandé mes recettes ces 5 dernières années : vous êtes servies, et même sur un plateau en argent :-) Voici le livret qui parle des cookies comme on ne le fait jamais : sous l'angle de la science !
 
Découvrez tous les secrets de fabrication des cookies grâce à mon nouveau livret de formation (41 pages dont 20 sur la science des cookies). Apprenez comment choisir les ingrédients en fonction de leurs propriétés pour obtenir des cookies moelleux et fondants, découvrez mes secrets pour confectionner la pâte avec soin pour que le cookie soit le plus savoureux possible et que sa texture soit optimale, et enfin soyez totalement informé sur l'art de leur cuisson, étape souvent négligée et pourtant essentielle.
 
Mon livret de formation inclut les quatre recettes de cookies qui ont fait le succès de mon entreprise ces cinq dernières années. Vous aurez ainsi l'opportunité d'apprendre de recettes qui ont été testées et approuvées par des clients ultra gourmands et exigeants. Bref, vous deviendrez un expert en matière de cookies et serez à même d'imaginer vos propres recettes car vous aurez tout compris !