Mes cours particuliers

de pâtisserie  à domicile

Que vous soyez plutôt viennoiserie, beaux gâteaux de fête ou gourmandises du quotidien,  vous trouverez forcément un cours à votre goût dans mes propositions. 

Pendant toute la durée du cours, je serai à vos côtés pour vous montrer pas-à-pas les clés pour réussir la recette. Nous travaillerons à la fois les gestes techniques, mais également la théorie. Vous serez ainsi capable d'expliquer pourquoi la pâte à choux gonfle à la cuisson, et toute les autres réactions chimiques quasi-magiques de la pâtisserie ! 

En travaillant dans votre cuisine avec vos équipements, vous serez assuré de pouvoir reproduire la recette. C'est ici que réside la plus-value des cours à domicile, par rapport à un atelier réalisé hors de chez vous avec du matériel professionnel.

L'ensemble des cours est accessible aux pâtissiers débutants et peut-être réalisé sans robot pâtissier.

Le tarif des cours inclut les frais de déplacement, ainsi qu'une pause gourmande avec les produits " Juste Pour Goûter ". Il n'inclut pas l'achat des ingrédients.

Merci de bien lire mes conditions avant de procéder à la réservation.

Vous souhaitez offrir un cours particulier en cadeau ?

Suivre un cours à plusieurs ?

Ou bien bénéficier d'un cours sur-mesure, par exemple pour préparer un gâteau d'anniversaire ?